Für diese traditionelle Küche und den Essraum wurde astiges massives Apfelbaumholz verwendet. Der gemauerte Herd und die Kochstelle übernehmen gleichzeitig die Funktion Raum aufteilender Trennelemente. Die Steinsäule ist aus heimischem handgemeißeltem Granit. Die Balkendecke ist aus Massivholz, der Boden aus massiver Lärche.